ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಒಂದು ಹೊಸ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಸ್ಟರೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಏಷ್ಯಾ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಉದ್ಯಮದ ಮಾಹಿತಿಯು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದಕ ಚೀನಾ.